Sabor y Carácter fue invitado por parte del Gentleman’s, un nuevo restaurante en la zona de Polanco en la Ciudad de México, para ofrecer una experiencia sensorial a 20 invitados muy especiales, junto los whiskies de Glenmorangie.
Como primer tiempo presentamos una bolita de queso de cabra fresco sobre pan tostado, con un twist de naranja confitada, que incrementaban las notas de naranja que encontramos en The Original.
Para continuar, en el segundo tiempo los invitados pudieron degustar un Higo relleno de fourme d’ambert con un toque de nuez y pasas que encontraba la combinación perfecta con las notas de especies y pasas de The Lasanta.
Para finalizar la velada, optamos por un Gouda añejado con un toque de crema de balsámico, ideal como maridaje con los tonos de levadura y vainilla del Allta.
